Magnesium Das essenzielle Makromineral Magnesium ist für die Gesundheit überaus bedeutsam. Magnesium ist mengenmäßig der vierthäufigste Mineralstoff im Körper, nach Calcium, Kalium und Natrium.
Erst vor kurzem (1968) haben Wissenschaftler definitiv die Existenz von Magnesiummangel beim Menschen festgestellt. Jahrelang gaben medizinische Berichte an, dass eine Person genug Magnesium aus der Nahrung aufnehmen könnte, um ihre Knochen und Zellen gesund zu halten. Doch je mehr Forscher über dieses Mineral erfuhren, desto mehr erkannten sie, dass viele Krankheiten auf bestehende Magnesiummängel zurückzuführen sind. Außerdem wissen sie jetzt, dass der Mangel universell sein kann, da die meisten Menschen nie genug von den magnesiumreichen Lebensmitteln (Nüsse, Saatgut und grünes Gemüse) essen.
Der Körper enthält etwa 21 bis 28 Gramm Magnesium; 60% davon sind in das Knochengewebe und die Zähne eingebaut, 20% befinden sich in den Muskeln, 20% in anderen Weichteilgeweben und der Leber und weniger als 1% zirkuliert im Blut.
Das Magnesium insgesamt befindet sich zu 99% in Zellen (intrazellular, zur Produktion von ATP) oder im Knochengewebe und zu 1% im Extrazellularraum.
Eine unzureichende Einnahme von Magnesium mit der Nahrung führt zu Gesundheits-Beschwerden und erhöht das Risiko für eine Reihe chronischer Krankheiten wie z. B. Osteoporose, Diabetes Typ 2 und Herz-Kreislauferkrankungen.
Ebenso wie in anderen (Industrie-) Ländern enthält die Nahrung vieler Niederländer weniger Magnesium als empfohlen.
- Wikipedia-de: Magnesium
Es scheint eine eindeutige Beziehung zwischen Magnesium und Kali zu geben, wo immer Kali gefunden wird, ob in den Böden, Felsen oder anderen Orten. Wo es ein Überangebot an Kali gibt, gibt es immer ein Unterangebot an Magnesium und umgekehrt.
Überall dort, wo er einen Überschuss an Kali fand, entdeckte er weniger Magnesium und mehr menschliche Krebsfälle. Überall dort, wo er ein Minimum an Kali beobachtete, fand er ein Maximum an Magnesium und weniger Krebsfälle.
Dies bedeutet, dass Menschen, die Lebensmittel essen, die in bestimmten Böden aufgezogen wurden, die ihre Nährstoffe aus den Gesteinen beziehen, die ihnen zugrunde liegen, aus diesem Grund bestimmte Elemente in ihre Lebensmittel aufnehmen.
Impressum